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執筆者の写真古屋健太

中野市内幼稚園での食育

秋のきのこシーズンに市内3つの幼稚園、保育園からご依頼いただき、食育体験「きのこ収穫体験」を行いました。


栽培ボトルからえのきをもぎ取りました。あの何とも言えない感触は最高です。

収穫したえのきやしめじは、園児たちの手でバラバラにほぐし、それぞれの自宅で調理して食べてもらいました。


きのこが苦手なお子さんが少しでも減ってくれればいいな。




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